Williams Garnet G2T(J)冷藏櫃
專業餐廚的冷藏實力
節能 × 耐用 × 智慧 × 美型 滿足現場每一種真實需求
在高強度運作的商業廚房中,冷藏設備必須全年無休、穩定運行,而其耗電量更佔整體能耗近30%,Williams 深知第一線廚房的現實挑戰,從節能設計、耐用結構到操作效率與外觀美感,全面提供專業又實用的冷藏解決方案。
全系列涵蓋冷藏、冷凍、熟成、退冰與魚貨專用櫃,靈活應用於中央廚房、門市吧檯、備料後場與展示料理區,是每一位專業廚師與營運者的冷藏首選。


冷藏 為真實現場而設計
專為高強度使用而設計,Williams 冷藏櫃具備耐用結構與多項貼心細節:高承重靜音腳輪、可拆式層架、止滑托盤滑軌、自動回歸門鎖,提升廚房作業的安全性與效率。

節能設計 運轉更省心
採用 Adaptive Airflow 智慧氣流技術、高密度保冷層與強化熱斷橋設計,搭配 CoolSmart 智慧控溫系統,自動感應使用頻率並切換節能模式,降低能耗同時維持冷藏穩定性。

外觀簡潔俐落
適合展示與開放式空間
Williams 注重每一處細節設計,簡約外型搭配全長防滑把手,不僅方便操作,更提升空間整體質感。無論陳列於開放式廚房、餐廳吧檯或門市展示區,皆能完美融合。
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304不銹鋼材質,經久耐用
全系列採用食品級304 不鏽鋼機身,背板與底座經鍍鋅處理,具備強化抗腐蝕性能,確保機體在高溫高濕環境下仍穩定如新,歷久耐用。

多元機型,靈活配置
從標準立櫃、熟成櫃、冷凍抽屜櫃、退冰櫃到加熱餐車,Williams 提供完整系列與多樣尺寸,冷藏/冷凍溫區自由搭配,靈活對應不同作業動線與空間需求。

CoolSmart 智慧控溫系統 操作更直覺
內建 Williams 最新一代 CoolSmart 控溫器,具備數位顯示與視覺警示燈號,使用直覺、管理簡便,更能隨時掌握設備狀態,確保食材品質穩定無虞。

2/1 GN 雙門立式冷藏櫃
- 配備 145 mm 高調整腳
- 每櫃標配 4 組層架滑軌與 4 張 PE 塗層網架(魚櫃除外)
- 支援 1/1 GN 與 2/1 GN 盤尺寸
- 電壓:220V / 50Hz / 單相