Williams Emerald E2U(J) 冷藏工作台
專業廚房的多工好幫手
結合冷藏收納 × 備料作業 × 節能效能的智慧工作平台
Williams 冷藏工作台結合下方冷藏儲物與上方備料平台，提供一站式的高效空間整合解決方案。
全系列涵蓋冷藏、冷凍、魚貨、肉品等專用溫區，並提供掀門、抽屜、嵌槽等多元配置，可依據實際場域靈活客製，是現代廚房不可或缺的核心工作站。
冷藏，為真實廚房現場而設計
Williams 工作台具備靈活的空間配置與耐用結構，內建重型靜音滑輪，搭配自動回歸門鎖、止滑托盤滑軌、可抽換冷媒模組與可拆式層架，方便定位、保養與清潔，打造讓廚師更好用的日常利器。
節能設計，讓營運更輕鬆
搭載 Adaptive Airflow 節能氣流設計、高密度隔熱層與強化熱斷橋結構，全面降低耗能，同時保持溫度穩定，並搭配最新一代 CoolSmart 控溫系統，自動偵測使用狀況，於低使用時段自動切換節電模式，守護品質也守住成本。
彈性配置，精準對應各種作業需求
提供二門、三門與四門等多種尺寸，抽屜或掀門皆可選配，另可加裝 GN 托盤嵌槽、上層挖孔設計與升高置物架，依據現場需求靈活調整，是每間廚房不可或缺的核心工作站
美型機身，前後場皆適用
整體外型簡約俐落，桌面高度與中島工作台完美銜接，嵌入式設計自然融入整體空間。全機採用食品級 304 不鏽鋼材質，標配全長防滑把手，兼具專業實用性與視覺一致性，適用於開放式廚房或展示型操作台。
堅固耐用，細節全面升級
整體櫃體以 304 等級不鏽鋼打造，背板與底座採用鍍鋅防腐鋼板，上層桌面加厚至 1.5mm，支撐力強、耐磨抗撞。門片配有圓柱鎖，抽屜亦可選配上鎖功能，滿足各種食材儲存安全需求。
CoolSmart 智慧控溫系統 操作更直覺
每台機型皆內建 Williams 最新 CoolSmart 控制器，數位螢幕搭配視覺警示功能，可即時監控溫度變化，並依使用情境調整節能模式，確保食材儲存條件始終穩定、可靠。
2/1 GN 冷藏工作台（雙門）
- 配置 150mm 高腳座，便於日常清潔與下方通風
- 每格內含兩組托盤滑軌與兩片 PE 塗層層架（僅限掀門型）
- 適用 2/1 GN 食材儲存容器
- 電力規格：220V / 50Hz / 單相